2月15日，2022“溫州早茶”品牌展啟動儀式暨泰順三杯香開采節(jié)系列活動在泰順縣百丈鎮(zhèn)正式啟動，活動現(xiàn)場，眾多采茶工穿梭在原生態(tài)茶園間，嫻熟地采摘下今年的首批早茶嫩芽。

本次活動由溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦、溫州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、泰順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和泰順縣百丈鎮(zhèn)人民政府承辦。

據(jù)了解，“溫州早茶”歷史悠久，距今已有1600年歷史，獨具“嫩、鮮、甘”等品質(zhì)，屬典型的高山優(yōu)質(zhì)茶，多次榮獲中國國際茶博覽會名茶評比金獎、中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品、浙江省名牌產(chǎn)品等榮譽。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長姜仁華表示，“溫州早茶”是浙江省最早開采上市的茶葉，歷來有“浙江第一早”的美稱，備受歷史文化名人的推崇。

作為“溫州早茶”品牌的年度盛會，此次系列活動將持續(xù)至5月份，旨在宣傳溫州早茶，弘揚茶文化，宣傳茶品牌，推進茶交易，繁榮茶經(jīng)濟，服務(wù)廣大茶農(nóng)，促進溫州早茶品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展。

據(jù)了解，從2018年開始溫州早茶節(jié)更名為溫州早茶品牌展，集中了溫州市各個縣區(qū)的早春茶，向來是市民參觀、購買明前春茶的最好時機。

據(jù)活動主辦方透露，本年度盛會除2月15日的啟動儀式外，3月中旬還將舉辦溫州早茶十大精品名茶評選；3月25-28日則將采取線上、線下相結(jié)合的方式向市民展示，期間有現(xiàn)場炒制工藝展示、茶精深加工產(chǎn)品展示等環(huán)節(jié)；5月份還將有溫州市十大制茶大師比賽這一重磅賽事壓軸上演。

近年來，溫州充分利用氣候溫暖和特早生茶樹良種兩大資源優(yōu)勢，相繼開發(fā)了永嘉烏牛早、泰順三杯香、蒼南翠龍，挖掘恢復(fù)了歷史名茶樂清雁蕩毛峰、溫州黃湯、文成貢茶，確立了一縣一品的格局。

泰順地處溫州南部山區(qū)，屬亞熱帶海洋型季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，春夏水熱同步，秋冬光溫互補，高山云霧彌漫，低山空氣濕潤，夏無酷署，冬無嚴寒，大氣清新，環(huán)境無污染，有“天然氧吧”之美譽，

“三杯香”茶系采用泰順深山茶園中的茶樹之細嫩芽葉，精工細作而成，已被列為浙江省優(yōu)質(zhì)地方名茶。