白芨種植技術主要包括以下幾個方面：

選地與整地：選擇土層深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖質的砂質壤土以及陰濕的地塊種植。前作收獲后，翻耕土壤20厘米以上，每畝施入腐熟廄肥或堆肥1500-2000公斤，翻入土中作基肥。于栽種前，再淺耕1次，然后整細耙平，作成寬1.3米的高畦栽種。

繁殖方法：白芨繁殖采用塊莖繁殖。選當年生具有老稈和嫩芽的塊莖作種栽。南方宜隨挖隨栽；北方，將種栽貯藏至翌春栽種。貯藏方法：白芨塊莖挖回后置通風干燥處晾數日。然后，將1份種莖與2-3倍的清潔稍干的細河砂混合貯藏于通風、陰涼、干燥的屋內一角。少數種莖可與細砂混合后裝入木箱內貯藏。箱頂不要加蓋，并注意經常檢查，發現霉變及時處理。

栽種：長江以南地區多于9-10月秋栽；西北地區宜于3-4月春栽。秋栽，選當年生，具嫩芽的塊莖分切成小塊，每塊需有芽1-2個。然后，按行距33厘米，株距23-25厘米，挖深10-13厘米的穴，摟平穴底，每穴栽入種莖3塊。栽時，將芽嘴向處，呈三角形錯開，平擺于穴底。栽后，覆細肥土或火土灰，澆1次稀薄人畜糞水，蓋土與畦面平齊。

田間管理：包括中耕除草、追肥、排灌水和間作。白芨在田間管理除草要求很嚴格，特別是白芨出土面的初期不能發生草荒。除草時要淺鋤，防止傷根，除草結合摟土畦面，增強土壤的透氣性，利于塊莖的膨大。白芨是喜肥的植物，特別喜歡鉀肥，苗齊后，每個月噴施一次磷酸二氫鉀（0.3%-0.5%）或稀薄的人畜糞尿，生長季節每畝追施硫酸銨10千克。9月份停止生長，進入休眠期。白芨喜陰濕的環境，應經常保持濕潤；干旱時需澆水，特別是在白芨旺盛生長期應及時澆水，以滿足白芨生長對水分的需求。

病蟲害防治：白芨的主要病害有根腐病、黑斑病和葉斑灰霉病。防治方法包括注意排澇防水、深挖排水溝、控制土壤濕度、用化學藥劑噴霧防治以及及時清理病葉或病株并銷毀。蟲害主要有地老虎、金針蟲等，可采取人工捕殺和誘殺或拌毒土等方式進行防治。

采收加工：白芨種植2-3年后，在9-10月份地上莖枯萎時進行采收。挖出塊莖去掉泥土后進行加工。2年生以上的塊莖應在清水中浸泡1小時后洗凈泥土，并除凈粗皮和須根。然后放沸水煮5-10分鐘，并在晾曬至全干后篩去雜質即可得到商品。

請注意，具體的種植技術可能會因地區和氣候條件的不同而有所差異。在實際操作中，建議咨詢當地農業專家或有經驗的種植者獲取更準確的技術指導。