判斷西紅柿是否成熟,其實(shí)超簡(jiǎn)單的,一看二摸三觀察外形就行啦!
看顏色:
自然熟的西紅柿,它是從花蒂那里開(kāi)始慢慢變紅的,一直到西紅柿柄都是紅紅的。但如果是沒(méi)熟或者被催熟的,那整個(gè)西紅柿可能都是紅紅粉粉的,可你一掰開(kāi),瓤壁那里還是綠綠的呢!
摸手感:
自然熟的西紅柿,摸起來(lái)軟軟的,特別舒服。就算柄那里還有點(diǎn)綠,但紅的地方肯定很軟。可要是沒(méi)熟或者被催熟的,摸起來(lái)就硬邦邦的,就算看起來(lái)紅紅的,切起來(lái)也是脆脆的,不軟。
觀察外形:
自然熟的西紅柿,長(zhǎng)得圓滾滾的,扁扁的,底部圓圓的,還有點(diǎn)小凹陷,特別可愛(ài)。但沒(méi)熟的西紅柿呢,它就長(zhǎng)得有點(diǎn)“棱角分明”,多面體的感覺(jué),花蒂那里還尖尖的。
按照這三個(gè)小妙招,你就能輕松判斷出西紅柿是不是成熟啦!


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